Quem é Gela Boca?
Gela Boca é uma das melhores franquias de loja de sorvetes do país. Fundada em 2000 em Maringá, conta com três plantas fabris, mais de 300 produtos diferentes, 41 mil seguidores no Instagram e mais de 100 lojas, incluindo cidades dos estados de Mato Grosso do Sul, Paraná, Santa Catarina e São Paulo. O fundador, Thiago Ramalho, que já é, por si só, símbolo de sucesso, foi eleito Jovem Empreendedor do Ano pela ACIM. A franquia Gela Boca, por sua vez, foi ganhadora do prêmio 5 estrelas da revista Pequenas Empresas Grandes Negócios cinco vezes consecutivas!
Com o recente impacto gerado pela pandemia no crescimento de lojas autônomas, a franqueadora optou por participar desse novo formato e desenvolveu, em parceria com a startup Automizei, sua primeira loja autônoma. O sistema conta com inteligência artificial e funciona sem a necessidade de funcionários, 24 horas por dia. Clientes só precisam escolher o produto, ler o QR Code com o aplicativo da marca e pagar através do cartão de crédito ou pix para saborear essa novidade.
Por que modular?
A empresa de sorvetes já tinha experiência com os produtos da Steel Group, que já entregou Box Stores da marca no parque Hopi Hari em São Paulo em 2022. Todos os módulos do parque foram executados de forma 100% off-site no prazo total de 10 dias e já ficaram operacionais no local logo após o acoplamento. Com o sucesso dos módulos anteriores, foi idealizado o Gela Boca Autô: a primeira loja autônoma de sorvetes do mundo! A loja tem 30m² e apresenta custos de operação 60% menores, além de trazer a possibilidade de faturamento durante o dia todo, somando cerca de R$ 3 mil por dia de operação. A escolha do método de construção também levou em conta a otimização e redução de resíduos, já que a produção é feita em ambiente controlado e entregue dentro do prazo com custo fixo.
E você, já sabia que era possível otimizar o empreendedorismo e inovação através da construção? Compartilhe esse case nas redes sociais e conte para nós qual seria a loja modular perfeita para você!
Fontes externas:
https://www.cbnmaringa.com.br/noticia/sorveteria-de-maringa-inaugura-loja-pioneira-completamente-autonoma
https://revistapegn.globo.com/franquias/noticia/2023/08/franquia-de-sorvetes-abre-loja-sem-atendentes-no-parana-e-vende-r-3-mil-por-dia.ghtml
